Sunday, 5 October 2014

Resepi sos karemel

Assalamualaikum wbt ;) 

kali ni sy nak share resepi yang saya dh try n memang sodappp sangat baq angg! heheh resepi ni pn asalnya saya google je...ada byk cara dan resepi.. ikut selera masing-masing lah kan... gula yg saya gunakan pun gula perang..

kalau tengok dari pic mr.G ni dia guna kan gula putih biasa je... terpulang... yang penting bahan yang senang dan cara yang mudah... semua pun boleh try buat ☺️ 

asalnya idea nk buat caramel suace ni sebab nk makan dengan kek coklat aka kek birthday mylittle caliph.. kek pun buat sendiri tau😍 DIY lah kunun😝

Resepi asal saya ambil dari blog femes amous kak ita aziz.... tp saya double kan adunan tu sebab nak banyak...

almaklum lah kek coklat den bertingkek - tingkek ;)

             gambar ihsan En G ;)

Resepi caramel sauce 

1/2 cawan gula perang
1/2 cawan whipping cream
1 sudu teh esen vanilla
25gm mentega
secubit garam 

cara - cara 

Panaskan gula hingga larut dan berbuih
Tuangkan krim (berhati-hati semasa melakukan proses ini
Kacau rata
Tutup api, masukkan garam,esen vanilla dan butter
Biarkan sejuk (saya masukkan dalam piping bag, sejukkan dlm peti ais sebab lebih mudah utk hias atas cake kita tu);))

nilah hasil dia..selain makan dgn kek coklat, mkn
dgn roti putih gardenia tu pon sodap tau.. nak buat caramel ice blended pon boleh 😜
            Gambar ihsan juge 😜

Nindia.... Caramel choc cake... my DIY  birthday cake special for little Adam Ar-Rayyan;) -Adam turns 1 on 24-8-14 

Selamat mencuba... iA next entry saya share resepi kek coklat mudah dan sedap pulakk k! 

2 comments:

  1. Wah..sedapnye tgk kek dgn sos tu!yummy sgt...^_^
    Jemputla lawt blog su jugak nnt supplimentcenter.blogspot.com

    ReplyDelete